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14 janvier 2012

Décors en caramel


Technique de cuisine : Réaliser des décors en caramel

 

Recette du caramel

DSC09552  DSC09553

Voici de petits décors très simple réalisé avec une petites quantité de sucre mais qui font leur effets sur un beau dessert.

décor en caramel

 

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