15 mai 2011
Verrines pésto saumon
Verrine rapide à préparer et à la portée de tous, pour l'appero, en entrée accompagnée d'autres petites entrées...
Vous pouvez la preparer au denier moment ou un peu en avance.
INGREDIENTS, pour 12 petites verrines:
2 yaourts grec
1 cs bombée de Pesto
200g de Saumon Fumé
Pour la déco:
Graines de cresson germées, ou radis coupés en rondelles fines, cornichon en rondelles, olives en fines tranche...
PREPARATION:
Mélanger le pesto au yaourt grec, coupée les saumon en fines et courtes lamelles.
Répartir le yaourt au pesto dans vos verrines, puis ajouter les lamelles de saumon et enfin terminer par la déco.
Mettre au frigo jusqu'à consommation.
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