Le Monde de Marie

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5 avril 2012

Samoussa de poulet, vache qui rit et poivron

Ce petit triangle croquant est un régale, même les enfants adorent ça! c'est une bonne idée pour leur faire manger à la fois de la viande, des légumes et du fromage! Voici la recette spécialement pour Lina. Ici je préfère la cuisson au four qui est plus...

Posté par marinettev03 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, croustillant

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4 avril 2012

Moules marinières gratinées au maroilles ("maroual") façon tartelette

Voici une façon un peu différente de cuisiner les moules marinières! Le maroilles est un fromages du nord de la France. Si vous avez vu le film bienvenu chez les chtis (si ce n'est pas le cas, c'est un manque à combler!) et que vous n'avez jamais mangé...

Posté par marinettev03 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, originale, savoureux

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30 mars 2012

Sublime sauce aux baies roses pour viande, ou volaille

Je voulais faire ne sauce au poivre, mais à force de chercher la recette sans la trouver et après avoir réalisé que je n'avais plus de poivre en grains, j'ai improvisé! Et je suis ravie de cette expérience culinaire parce que je trouve cette sauce vraiment...

Posté par marinettev03 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, facile, rapide, Baies, roses

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30 mars 2012

Quiche Lorraine facile et délicieuse!

Une quiche Lorraine qui va plaire à tous les coups à vos invités, c'est un délice. Ce n'est certainement pas la plus légère des quiches mais si vous remplacez la pâte feuilleté par une pâte brisée maison faite avec du beurre allégé, et que vous utilisez...

Posté par marinettev03 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, facile, rapide, Quiche Lorraine

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27 mars 2012

Tartelettes poire amande

Tartelettes ou tarte comme vous voulez, voici un dessert agréable et savoureux. Ces deux saveurs se mélangent parfaitement et en font un dessert frais, idéal en ce début de printemps. Je vous donne les quantités nécessaires à la réalisation d'une tarte,...

Posté par marinettev03 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2012

Salade de torti surimi et ananas

Avec ce temps estivale on a envie de salade fraîcheur! Eh bien tout spécialement pour Sandra, voici la recette de cette salade sucrée-salée qui est délicieuse et rafraîchissante. INGREDIENTS pour 4 à 6 personnes: Une mayonnaise maison allégée: utilisez...

Posté par marinettev03 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieuse, rafraîchissante, salade, été

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26 mars 2012

Mayonnaise Facile et mayonnaise allégée

La mayonnaise du commerce est très bonne, mais quand je regarde les étiquettes, la composition, personnellement je préfère la faire moi-même, d'autant plus que le goût est vraiment très différents. INGREDIENTS pour 4 personnes 1 jaune d'oeuf 1cc de moutarde...

Posté par marinettev03 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2012

Tartine de rouleau de poivron au chévre, aubergine grillée et tomates confites

C'est le printemps mettons un peu de couleur dans nos plat! Vous retrouverez cette recette sur le site: Odélices http://www.odelices.com/a-vos-casseroles/34/participants Pour commencer, parlons un peu du poivron, voici la définition de wikipédia: "Le...

Posté par marinettev03 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2012

Agar-Agar ou gélatine?

Ce sont deux gélifiants d'origines différentes, pour mieux comprendre et bien choisir commençons d'abord par les connaître mieux. QU'EST CE QUE L'AGAR-AGAR: Aussi connus sous le code des additifs alimentaires E 406, l'agar-agar est une substance mucilagineuse...

Posté par marinettev03 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choisir, équivalence

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18 mars 2012

La pierre d'argile ou pierre blanche maison

S'il fallait avoir un seul produit d'entretien c'est celui-ci que je choisirais! Cette Pierre qui se fabrique très facilement est naturelle et très efficace pour l'entretien de la maison, de la voiture... Elle permet de nettoyer, dégraisser, raviver les...

Posté par marinettev03 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre argile, bio, recette

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