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17 septembre 2015

Tapenade d'olive noir

        Encore une petite recette ramenée de Crète.  On peut procéder de la même façon pour une tapenade d’olives vertes.      Servir sur des petits toasts grillés.       INGREDIENTS: 200 g d'olives noires dénoyautées 80g de filets d'anchois à l'huile bien égouttés 2cs de petites câpres égouttés 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 baies moulues REALISATION:     Hachez finement la gousse d’ail.     Mettez dans le bol... [Lire la suite]
Posté par marinettev03 à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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