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31 décembre 2012

Samossas aux foie gras et figues

     Voici ce que mes amis vont manger ce soir entre autres. Rapide à faire cela ne m'a pas pris plus d’1h. C’est croustillant et fin au goût. Vous pouvez précuire les samossas et finir la cuisson avant de servir.         INGREDIENTS pour 16 samossas 1 paquet de feuille de brick (8) 150g de pommes de terre cuites à la vapeur 100g de foie gras cuit ou mi- cuit 100ml de crème fraîche 2 figues séchées réhydratées au préalable dans de l'eau (pdt environ 2h, ou toute une nuit) Sel, poivre 1... [Lire la suite]
Posté par marinettev03 à 17:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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