750 grammes
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Le Monde de Marie

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27 octobre 2012

Le chlankeu

Le chlankeu
Quand j'étais à la citée U j'ai fait la connaissance d'une fille de ma promo qui est Turque. Elle m'a appris à cuisiner ce plat que j'adore, qui est très facile à réaliser et surtout rapide et pas chère. Je n'ai jamais réussie à me souvenir de son nom,...
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25 octobre 2012

Tarte saumon,poireau, pomme de terre, aneth

Tarte saumon,poireau, pomme de terre, aneth
Vous êtes invité et vous avez proposez de faire une tarte salée? Eh bien voici la tarte idéale pour épater vos amis! Sucé garanti! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée (recette rapide n°2 ou n°3) 2-3 pommes de terre selon leur taille 1 gros poireau 150g de...
21 octobre 2012

Pain à la farine de noix et graines de tournesols en machine à pain

Pain à la farine de noix et graines de tournesols en machine à pain
Voici un pain original et savoureux idéal pour faire des toasts à l'apéritif, cette recette s'adapte facilement à la "fournée" de Moulinex et à toute autre machine à pain en surveillant son taux d'humidité. La farine de noix est sans gluten, ainsi ce...
16 octobre 2012

Gratin de topinambours (hum un délice)

Gratin de topinambours (hum un délice)
Le topinambour se fait beaucoup plus rare dans nos assiettes que du temps de nos arrières grands-parents. C'est bien dommage! Ce légume à un goût vraiment sublime et différent des légumes habituels. Le topinambour une plante vivace de la famille des Astéracées,...
16 octobre 2012

Comme un cookie individuel prêt en 5 min chrono!

Comme un cookie individuel prêt en 5 min chrono!
Je suis verte de jalousie, (heureusement le vert est une couleur qui me va bien!) de ne pas avoir eu cette idée de génie! Un cookie dans un mug prêt en 5 min au micro-onde, il fallait y penser! Vous êtes seul(e) ce soir, avec l’envie de vous faire plaisir...
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16 octobre 2012

Adoptez le reflex son d'avoine!

Adoptez le reflex son d'avoine!
photo issue de Le son d'avoine est l'enveloppe qui protège la graine d'avoine. L’avoine utilisé en l'état ne permet pas de faire du pain, ainsi pendant longtemps il fut banalisé et utilisé pour nourrir les pauvres et les chevaux. Depuis nos arrières grands-parents...
13 octobre 2012

Pain complet aux graines de pavot en machine à pain

Pain complet aux graines de pavot en machine à pain
Un pain comme chez le boulanger particulièrement délicieux en machine à pain la " fournée" de Moulinex. Certains le savent, grâce à ce blog j'ai gagné cette machine à pain assez révolutionnaire qui imite les gestes du boulanger. Au final vous obtenez...
10 octobre 2012

Haute-vienne ~Saint Paul~ le sentier du Menhir

Haute-vienne ~Saint Paul~ le sentier du Menhir
Cette randonnée pédestre très agréable est de 12km, comptez environ 3h pour en profiter tranquillement. SAINT-PAUL: Cette commune d'environ 1200 habitants, est célèbre pour son menhir ,son château d'AIGUEPERSE, et la fête de l' âne (les troisièmes dimanche...
6 octobre 2012

Boulettes de boeuf au curcuma et au son d'avoine.

Boulettes de boeuf au curcuma et au son d'avoine.
Cette recette est très fortement inspirée d'un de mes livres de cuisine. J'ai choisi de la partager avec vous parce qu'en plus d'être -une fois de plus- facile à réaliser, elle est excellente pour la santé. En effet le curcuma est antioxydant, anticancéreux,...
2 octobre 2012

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles
J'adore ce fromage! Il est délicieusement savoureux, parfumé (c'est le moins que l'on puisse dire!) et plein de caractère! Voici une autre recette à base de ce fromage, les moules marinières gratinées au maroilles façon tartelette. INGREDIENTS pour une...
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