750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le Monde de Marie
Le Monde de Marie
Publicité
Le Monde de Marie
Newsletter
16 octobre 2011

Comment préparer la rhubarbe

Comment préparer la rhubarbe
Vous voulez essayer de cuisiner la rhubarbe mais vous ne savez pas comment faire, vous trouverez sur le site marmiton une vidéo très bien faite, qui explique comment éplucher et préparer la rhubarbe. Vous trouverez aussi un dossier complet sur les différentes...
Publicité
Publicité
8 septembre 2011

le Gomasio

le Gomasio
Voici le lien du site sur lequel j'ai trouvé ce qui suit. Très simple à préparer, ce sel de sésame est un assaisonnement sain et savoureux. Le nom vient du japonais : « goma » qui veut dire sésame et « shio » qui veut dire sel. les bienfaits pour la santé:...
8 septembre 2011

Béchamel facile et rapide

Béchamel facile et rapide
Je trouve cette recette absolument géniale, elle viens du site marmiton. INGREDIENTS: 250ml de lait 20g de beurre 2cs bombée de farine sel, poivre. un peu de noix de muscade en poudre si vous aimez. (j'aime bien ajouter du gomasio à la place du sel!)...
6 septembre 2011

Séparer le blanc du jaune d'oeuf

Pour certains d'entre vous cet article peu sembler inutile. Mais si vous débutez en cuisine et que vous n'avez jamais vu personne séparer des oeufs, alors regardez cette vidéo très bien expliquée. séparer les oeufs du site coup de pouce
5 septembre 2011

OGORKI à la mexicaine

OGORKI à la mexicaine
Une autre façon d'aromatiser les concombres pour les manger en salade ou dans un hamburger maison. c'est de nouveau une recette polonaise qui me vient de ma tata Crishia. De même que les OGORKI KISZONE cette préparation ne se consomme pas aussitôt préparée...
Publicité
Publicité
28 août 2011

Foncer un moule à tarte

Ceci est du plus belle effet si vous voulez un petit plus pour une tarte parfaite. Voici une vidéo qui est très bien faite que vous trouverez sur le site de marmiton , et voici les explications qui l'accompagne: - sortir la pâte 20 à 30 min avant de l’étaler....
5 août 2011

OGORKI KISZONE

OGORKI KISZONE
C'est une spécialité polonaise, délicieuse en salade. Si vous aimez les cornichons des hamburgers, alors vous allez adorer! ça a l'air compliqué à faire mais en réalité c'est très simple une fois que l'on a trouvé les ingrédients. Cette préparation ne...
3 août 2011

Le bon mariage des aliments avec les épices et aromates

Voici un tableau que j'ai trouvé par hasard sur internet et dont je voudrais vous faire profiter. Merci à celui qui l'a construit. Le_bon_mariage_des_aliments_avec_les__pices_et_aromates
20 juin 2011

la pâte sablée

la pâte sablée
La pâte sablée est aussi facile à réaliser que la pâte brisée, elle est cependant un peu plus difficile à travailler, et un peu plus calorique. Cette pâte est délicieuse avec des fruits. INGREDIENTS: 250g de farine 125g de beurre 1 oeuf 100g de sucre...
9 mai 2011

Rosace en chocolat

Rosace en chocolat
Ce décor est simple à réaliser et il produit un effet buff! Il vous suffit de trouver la rosace qui vous plaît (j'ai trouvé la mienne sur internet) de l'imprimer au format qui convient pour votre gâteau. Repasser en noir les contours de votre rosace si...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Publicité