750 grammes
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Le Monde de Marie
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27 juin 2012

Brioche à l'orange confite et au pralin

Brioche à l'orange confite et au pralin
Cette brioche très aérée est d'un parfum très agréable, elle a été testée et approuvée par mes courageux cobayes pas plus tard que le weekend dernier! Merci de votre dévouement pour ce blog! Personnellement je trouve que cette brioche est une des plus...
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26 octobre 2011

Pain multicéréales cuit au four

Pain multicéréales cuit au four
Voici la recette Francine de pain multicéréales, après en avoir essayer plusieurs, celle-ci m'a convaincue! Je laisse ma machine à pain pétrir la pâte! elle m'économise beaucoup de temps et d'énergie. Si vous avez un robot c'est la même chose. Je laisse...
21 août 2011

Brioche roulée aux spéculoos

Brioche roulée aux spéculoos
Cette recette testée et approuvée par mes collègues est très facile et rapide à réalisée si vous possédée une machine à pain ou un robot. Si ce n'est pas le cas, il faudra vous armer d'un peu plus de patience. La seule difficulté, comme pour toutes les...
15 août 2011

Chinois aux pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat
Cette brioche pas très compliquée à faire, est un délice pour le petit déjeuné et le goûté. Pour la petite histoire cette viennoiserie ne vient pas de chine mais d'allemagne! Son nom allemand est le "Schneckenkunchen" ce qui signifie le gâteau escargot,...
7 août 2011

Torsades aux pépites de chocolat

Torsades aux pépites de chocolat
Je cherchais cette recette depuis très longtemps et je l'ai trouvé sur ce blog qui est depuis devenu l'un de mes préféré. Cette viennoiserie est une merveille, si vous ne connaissez pas c'est un manque à palier! Goûtez là! Elle est trés facile à réaliser....
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16 janvier 2011

Pain aux chataignes en machine à pain ou à la main

Pain aux chataignes en machine à pain ou à la main
En machine à pain Incorporer les ingrédients dans l'ordre : 2cs d'huile 300ml d'eau froide 1,5cc de sel 250g de farine multi céréale (on la trouve en grande surface et aussi en magasin bio) 250g de farine de châtaigne (en magasin bio, et certaines grandes...
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