07 décembre 2010

Les oeufs aux lait

Voila encore un dessert qui est simple et qui fait plaisir à toute la famille. INGRÉDIENTS: Pour 6 personnes, 20min de préparation,35min de cuisson 1L de lait 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé, ou une cuillère à soupe d'extrait de vanille, ou une gousse de vanille. 5 oeufs du caramell   PRÉPARATION:     Mettre le caramel au fond du plat allant au four.     Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille (si vous utiliser une gousse de vanille, coupez la en deux enlever les graines avec la... [Lire la suite]
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02 décembre 2010

Gâteaux d’anniversaire

  Voila, je chercher un jolie gâteau à faire pour l'anniversaire de ma maman et je suis tombée sur la recette du creusois qu'un ami pâtissier m'a donnée. Alors je me suis dit qu'avec un fourrage à la crème pâtissière, un bon glaçage et un peu de déco ça devrait être sympa.     Le creusois 160g de sucre, 80g de farine,125g de poudre d'amande ou de noisette ou un mélange de deux, 5 blancs d'oeuf, 125g de beurre fondu. Mélanger la farine, le sucre, la poudre de noisette ou d'amande. Monter les blancs en neige et... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Tarte aux pommes

 Comme d'habitude non seulement elle est  très facile et  rapide à cuisiner mais en plus elle est délicieuse. Ce n'est pas une banale tarte aux pommes lol   INGRÉDIENTS: 4 pommes 1 pâte brisée 2 oeufs 25cl de crème fraîche (vous pouvez utiliser de la crème allégée) 100g de sucre en poudre de la cannelle  ou de la vanille ou se qui vous fait plaisir! un sachet de préparation pour "glaçage brillant pour tarte"   PRÉPARATION: Poser la pâte sur le font d'un moule à tarte,piquer... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Le gâteau d'Halloween

  Voici un gâteau assez amusant à faire, il est simple à réaliser mais il faut un peu de temps si vous décidez de tout faire vous même! Moi j'ai choisi le thème d' Halloween mais vous pouvez choisir le dessin que vous voulez pour la décoration. Ce gâteau régalera vos inviter et plaira beaucoup à vos enfants. Pour commencer il vous faut faire un moelleux à L'orange, voici la recette initiale que j'ai un peu  personnalisé moelleux à l'orange     faire le gâteau la veille pour être sûr qu'il soit bien... [Lire la suite]
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