Le Monde de Marie

28 août 2011

Tarte poire chocolat à la façon de Josette

Qui ne succombe pas au mélange de la poire et du chocolat! cette recette me viens de ma voisine Josette et pour une fois je ne l'ai presque pas modifier, j'ai juste ajouté un peu de fève tonka râpée. Cette tarte est encore meilleur losqu'elle est préparer...

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24 juillet 2011

Moelleux à la farine de châtaigne

Ce dessert est tout à fait étonnant! le goût très prononcé de miel est très original. Et sa texture est fondante et moelleuse à souhait! Même si vous n'aimez pas la châtaigne vous aimerez ce dessert, en revanche si vous n'aimez pas le miel vous serez...

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19 juillet 2011

Tarte aux prunes

J'ai la chance d'avoir des voisins très généreux, même si je n'ai pas de prunier, tous les ans j'ai le plaisir de trouver une cagette de fruits devant ma porte. Une tarte aux prunes vite faite fait le plaisir des grands et des petits. Pour une tarte plus...

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17 juillet 2011

Tarte à la rhubarbe et aux prunes

Voici une recette que m'a donnée ma voisine, cette tarte est à l'origine une tarte à la rhubarbe seule, mais avec des prunes elle est encore meilleur! INGREDIENTS: 250g de pâte brisée 750g de fruits (quelques soit les fruits que vous utilisez répartir...

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23 juin 2011

Tarte aux poire et noisettes

INGREDIENTS: Une pâte brisée ou une pâte sablé Une grande boite de poire au sirop 140g de beurre 3cs de farine 100g de noisette en poudre (vous pouvez remplacé en partie la noisette par de la noix de coco) 75g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé...

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21 juin 2011

Tarte aux fruits rouges et au chocolat

En cette saison où notre jardin renferme multiples fruits délicieux , cerises, framboises, fraises, groseilles... Il serait criminel de ne pas en profiter. Et pour ceux qui n'ont pas de jardin, les marchés regorgent de bons fruits de nos régions, et vous...

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6 juin 2011

Clafoutis aux cerises

Dessert très tendance à cette période de l'année! lol INGREDIENTS: 500g de cerises 160g + 2cs de farine 200g de sucre 3 oeufs 2 bouchons de rhum ambré 500ml de lait sel REALISATION: Laver les cerises, équeuter les, et essuyez les. Vous pouvez aussi les...

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3 juin 2011

Tiramisu au Spéculoos

J'ai longtemps hésitez avant de vous faire partager cette recette, voulant rester la seule à pouvoir régaler mes invités de cette merveille! Préparer ce dessert la veille , il est facile et rapide à réaliser pour les spécialistes de la crème chantilly...

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11 mai 2011

Flan pâtissier

En grande gourmande, je dois dire que j'ai un faible pour ce dessert et que j'ai dû essayer plusieurs recettes avant de trouver ma préférée. Vous pouvez le manger nature ou avec quelques raisins secs de corinthe trempés dans du rhum pendant 30 min, ou...

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11 mai 2011

Tarte de compote façon grand mére

J'avais de la compote à écouler, j'ai cherché sur internet une idée et j'ai trouvé la recette de la mamie de Bagoute Je m'en suis donc fortement inspirée. qui ne ce souvient pas des bonnes tartes de sa grand mère! eh bien celle-ci et bonne est assez diététique....

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