19 septembre 2012
Oeufs de cailles en cocottes apéritives, ail et fines herbes.
Très facile et rapide à réaliser idéal pour les apéritifs dînatoires vite fait, bien fait!
INGREDIENTS pour 6 personnes:
Fromage ail et fines herbes à tartiner (type boursin, ou tartare)
6 œufs de cailles
Crème fraîche liquide (light ou pas)
REALISATION:
Utilisez 6 mini ramequins.
Disposez dans chacun d'eux 1 cuillère à soupe de fromage, cassez un œuf, saler poivrer, et recouvrir d'un peu de crème fraîche.
Cuire à 170°c au bain marie pendant 10 à 15 min
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