A l'apperitif:

Une soupe de champagne

Crème brûlée au foie gras

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Cuillère de moules au curry

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Mini feuilletés d'éscargots utiliser la recette originale, mais pour le même nombre de personnes diviser par deux les quantité de la garniture et utiliser des mini feuilleté à garnir.

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Du houmous

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En entrée:

 

Velouté de petits pois et brocoli au kiri

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Salade de cèpes au châtaignes et pommes fondantes

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Plat:

Poulet au cola

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Fromage:

Dessert:

Gâteau au trois chocolat

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