Compote riche en fibres et en vitamines

    Cette recette me viens de ma meilleur amie.

INGRÉDIENTS (6personnes)

- 800 g de pommes (pelées et épépinées )

- 200 g de pruneaux moelleux (dénoyautés )

- 10 abricots secs moelleux

- 10 cl de jus d'orange pressé

- 25 cl d'eau

- 25 g  de miel crémeux

PRÉPARATION:

- Couper les pommes en morceaux

- Dans un faitout mettre tous les ingrédients

- Cuire 40 minutes (environ )

- Remuer souvent (si besoin ajouter de l'eau )

- Au terme de la cuisson, mixer le tout

- Laisser refroidir

Comments

[popo]

Miam ! Vais la faire cette semaine pour un coup de pep's !!!